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Restaurantleiter/in
Stellenbeschreibung und Aufgaben
Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
Gewährleistung eines Konsequent hohen Servicestandards für alle Gäste
Verantwortlich für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuung
Erstellung von Dienstplänen
Genauste Kenntnis des Angebots
Pflege & Überarbeitung der Speise- und Getränkekarten
Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
Überwachung der Sauberkeit aller Servicebereiche
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Motivation und Schulung der Servicemitarbeiter
Überprüfung der Speise- und Getränkekarten auf Richtigkeit und Aktualität
Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
Profil der Bewerber
Sie verfügen über:
abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft
einige Jahre Berufserfahrung im Service oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
Wir bieten folgende Benefits:
WIR SICHERN SIE GUT AB
Altersvorsorge
Krankenzusatzversicherung
Private Unfallversicherung
HIER KÖNNEN SIE SPAREN
Family & Friends Rabatte in der Bachmair Weissach Welt und bei Partnerhotels/ Privathoteliers
50 % Mitarbeiterrabatt in den Restaurants der Bachmair Weissach Welt
50 % Rabatt im Bachmair Weissach Shop
Vergünstigungen im Einkaufsportal Corporate Benefits
WIR FÖRDERN UND UNTERSTÜTZEN SIE
Spendit Card: Nach bestandener Probezeit Erhalt einer Prepaid Kreditkarte mit einer monatlichen Aufladung von 50,00€ und bis zu 720,00€ pro Jahr
Kostenübernahme der betriebsinternen Deutschkurse
Individuelle Weiterbildungsförderung
Mitarbeiterhaus
Bewerbungsablauf und erforderliche Unterlagen
Kontakt
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?
Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an karriere@bachmair-weissach.com
Spa & Resort Bachmair Weissach
Wiesseer Straße 1
83700 Rottach-Egern
+49 (0)8022 - 278 552
+49 (0)8022 - 278 399 (Fax)
www.team-tegernsee.bachmair-weissach.com
